Catering

Unsere Leistungen im Außer-Haus-Service

Damit Ihre Feier ein Erfolg wird, bestellen Sie unter 03843 331014.

Käseplatte
mit Obst und gefüllten Eiern garniert
25,00 €
Gemischte Käse- und Schinkenplatte
verschieden Schinken- und Käsesorten mit gefüllten Eiern ausgarniert
30,00 €
Räucherfischplatte
zart geräucherter Aal, Forelle und geräucherter Wildlachs
70,00 €
Süßspeisen im Glas
Zitronencreme, Mousse au Chocolate, Tiramisucreme, Rote Grütze mit Vanillesoße
1,50 €
pro Portion
Für Ihr Sektfrühstück – CANAPES
Kleine Baguettescheiben belegt mit Räucherlachs, Räucherforelle, verschiedene Sorten Schinken, Käse, Mett, Putenbrustfilet. Ausgarniert mit gefüllten Eiern und Obst
70,00 €
für 10 Personen
Hausgemachte Soljanka
mit Baguette
45,00 €
für 10 Personen
Kesselgulasch
mit Kartoffelwürfeln und Pilzen, Baguette
50,00 €
für 10 Personen
Krustenbraten
mit Rahmchampignons, Kartoffelgratin
95,00 €
für 10 Personen
Kasselerbraten
mit Sauerkraut, Kartoffelgratin
95,00 €
für 10 Personen
Schweinenackenroulade
mit Senf, Speck und Zwiebeln gefüllt Kartoffel-Gemüse-Auflauf
95,00 €
für 10 Personen
Putenbrustbraten
mit Frischkäse gefüllt, Paprikagemüse, Nudelgratin
95,00 €
für 10 Personen
Schweinemedaillons
in Zwiebelsahnesoße, frischer gemischter Salat, Baguette
105,00 €
für 10 Personen
Gemischte Fleischplatte
kurzgebratenes Fleisch (5 Sorten) mit Rahmchampignons, frischer Salat, Bratkartoffeln
105,00 €
für 10 Personen
Putenmedaillons
auf Champignons in Paprikasahnesoße, frischer Salat, Baguettebrot
95,00 €
für 10 Personen
Kleines komplettes Kalt- und Warmbüfett
gemischte Käse- und Schinkenplatte, warme gemischte Fleischplatte (5 Sorten) und Rahmenchampignons, Kartoffelgratin, bunt gemischter Salat, 10 Süßspeisen, Brot und Butter
175,00 €
für 10 Personen

Sollten Sie Geschirr und Bestecke benötigen, würden wir es zur Verfügung stellen. Selbstverständlich liefern wir alles frei Haus in Güstrow. Vielen Dank für Ihre Bestellung.

Sprechen Sie uns an. Wir sind auch außerhalb der Öffnungszeiten für Sie da.

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