Aus dem dampfenden Suppentopf
| Champignoncremesuppe (6) | 3,50 € |
| Soljanka mit Zitrone und Sahnehäubchen |
4,00 € |
| Tomatencremesuppe mit Basilikum und Croutons |
3,50 € |
Klein aber Fein
| Feines Würzfleisch mit Käse (1,4) überbacken, Toast |
3,50 € |
| Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne, Toast |
3,00 € |
| Pfannkuchen gefüllt mit frischen Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Balsamico verfeinert |
4,50 € |
Salatecke
| Tomatenscheiben mit Mozzarella (5), Basilikumkräuterdressing (1) |
4,00 € |
| Kleiner Bauernsalat Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven (5), Peperoni (5), Schafskäse, Kräuterdressing (3,5) |
4,00 € |
| Kleiner bunt gemischter Salat Joghurtdressing |
4,00 € |
| Großer Chefsalat bunt gemischter Salat mit Kochschinken (2,3,6), Käse und Baquette, Kräuterbutter |
8,00 € |
| Salat nach Art des Hauses jahreszeitlich bunt gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust, Baquette mit Kräuterbutter |
9,50 € |
Nach Omas Rezept
| Deftiges Bauernfrühstück mit Speck (2,5) und Zwiebeln, Gewürzgurke (3,5) |
9,90 € |
| Fünf Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Kräuterdip |
9,00 € |
| Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade (3) und Bratkartoffeln (2,5) |
10,50 € |
| Geflügelleber Berliner Art mit Kartoffelpüree |
10,90 € |
| Hamburger Schnitzel mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln (2,5) |
12,90 € |
Für unsere kleinen Gäste
| Fischstäbchen Pommes frites, Ketchup (3) |
4,00 € |
| Nudeln mit Tomatensoße (1,6) | 3,50 € |
| Zwei kleine Eierpfannkuchen mit Apfelmus |
3,50 € |
| Chicken Crossies paniertes Putenbrustfilet, Pommes frites, Ketchup (3) |
4,50 € |
Fischgerichte
| Drei zarte Matjesfilets (4,5) mit Kräuterremoulade (3), Zwiebelringen und Bratkartoffeln (2,5) |
10,50 € |
| Gebratenes Welsfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln |
10,90 € |
| Seehechtfilet, gebraten auf Lauch-Möhrengemüse, Honig-Senfsoße, Salzkartoffeln |
12,90 € |
| Zanderfilet auf Zitronensoße mit Broccoli, sc Hollandaise, Petersilienkartoffeln |
15,50 € |
| Fischplatte Drei Sorten gebratenes Fischfilet, Zitronenbutter, Gemüse, sc. Hollandaise (1,6), Petersilienkartoffeln |
16,50 € |
Gratins und Nudeln
| Gemüseteller verschiedene Gemüsesorten, Hollandaise, Butter, Kartoffelspalten, Dip |
10,90 € |
| Kartoffel-Auflauf mit Lauchsoße, Tomatenscheiben und Mozzarella (5) überbacken |
10,90 € |
| Kartoffelgratin mit Putenbrust und Ananas in Lauchsoße mit Käse (1,4) überbacken |
12,90 € |
| Putenstreifen mit Paprika und Zuchini in Sahnesoße auf Bandnudeln |
12,90 € |
| Hähnchenstreifen mit frischen Champignons in Sahnesoße auf Bandnudeln |
12,90 € |
| Zwei Pfannkuchen gefüllt mit Hähnchenstreifen und Paprika-Mais-Zuckerschotengemüse |
12,90 € |
Aus Topf und Pfanne
| Schweineschnitzel mit Rahmchampignons |
13,90 € |
| Putenpfanne mit Aprikosen und Champignons (2,5) in Curryrahmsoße |
13,50 € |
| Putensteak mit mediteranem Pfannengemüse |
13,90 € |
| Schweinefiletmedaillons auf Pfefferrahmsoße mit Speckbohnen |
15,90 € |
| Argentinisches Rumpsteak 200 gr. mit gedünsteten Zwiebeln, Kräuterbutter, kleiner Salat |
17,90 € |
| Argentinisches Rumpsteak 200 gr. mit frischen Champignons, Salatbeilage |
18,90 € |
Wählen Sie folgende Beilagen, sie sind im Preis enthalten!
| Pommes Frites | Kartoffelspalten |
| Bratkartoffeln | Kartoffelkroketten |
| Reis | Petersilienkartoffeln |
Überbackene Steaks
| Tomatensteak Putensteak mit frischen Tomaten in Speck und Zwiebeln mit Käse überbacken, Kartoffelrösti |
14,50 € |
| Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken auf Curryrahmsoße, Broccoliröschen mit sc. Hollandaise, Kartoffelkroketten |
14,50 € |
| Putensteak „Fromage“ Putenbrustfilet mit Frischkäse überbacken, Zigeunersoße, Kartoffelspalten |
14,50 € |
| Schweinesteak Würzfleisch mit Käse (2,5) überbacken, Bratkartoffeln |
14,90 € |
Spezialitäten
| Schweinefilet im Speckmantel Filetmedaillons ummantelt mit Speck auf mediteranem Pfannengemüse, Kartoffelspalten mit Dip |
15,90 € |
| Schweinesteak Strindberg Zwei Steaks in Senf-Zwiebelkruste, buntes Gemüse, sc. Hollandaise (1,6), Herzoginkartoffeln |
15,90 € |
| Filetpfanne Schweinefilet und Putenbrustfilet auf frischen Champignons, Broccoli, sc. Hollandaise (1,6), Folienkartoffel mit Sour Creme (4) |
15,90 € |
| „Kaminfeuer“ Topf Schweinesteak und Hähnchenbrustfilet – feurig mariniert, Pfifferlinge (2,5), Blumenkohl, sc. Hollandaise (1,6), Burgundersoße und Herzoginkartoffeln |
15,90 € |
| Grillteller Rumpsteak, Schweinesteak und Putenbrustfilet mit Pfannengemüse, Kartoffelspalten mit Dip |
17,50 € |
Zusatzstoffe für Speisen
| 1) mit Farbstoff |
| 2) Antioxidationsmittel |
| 3) mit Süßungsmitteln |
| 4) mit Konservierungsstoff |
| 5) Säuerungsmittel |
| 6) mit Geschmacksverstärker |
